のっけカレーが定番です茄子・アスパラ 茄子は素揚げ、アスパラはさっとゆでてます。上からパプリカパウダーをかけて彩~。 アボカド アボカドはなかなかボリューミーでした。ジャガイモ無くてもよかったかも~。 ズッキーニ ズッキーニは、塩コショウでソテーした後、粉チーズをかけてます。...